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该用户匿名发帖 发表于 2009-8-5 15:30   只看TA 1楼
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[转帖] 金华玉树鸡

【原料】
三黄鸡一只、金华火腿70克、芥兰300克、北 菇适量

【制作过程】
1、三黄鸡用油汤浸熟，去骨起肉切块，然后码盘中。
2、芥兰焯水，过油后在鸡块旁围边。
3、锅中放上汤，加入盐、味精、蚝油、点老抽少许，最后用水淀粉勾芡，点明油淋在鸡上即.
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梦触魂 发表于 2009-8-5 17:07   只看TA 2楼
很简单的一道菜，主要原料还是土鸡好，做法适合江南风味
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liming190125 发表于 2009-8-5 18:10   只看TA 3楼
这道菜的做法说的太简单了 楼主要是说的再能详细些就好了  看起来挺诱人的
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该用户匿名发帖 发表于 2009-8-5 19:50   只看TA 4楼
看起來作法好像挺麻煩的樣子
希望自己可以做得出好味道
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该用户匿名发帖 发表于 2009-8-6 01:54   只看TA 5楼
鸡还能这么烧的呀，方法好简单，只是贴的图好小，根本看不清。
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掉线专家 发表于 2009-8-6 09:02   只看TA 6楼
简单啊，这个适合我这种懒人做，就是不知道味道怎么样
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该用户匿名发帖 发表于 2009-8-6 15:34   只看TA 7楼
好华丽的名字这道菜，不过材料还真是不错，又是鸡又是火腿的
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该用户匿名发帖 发表于 2009-8-17 15:15   只看TA 8楼
看着让人垂涎欲滴啊，但写得太简单啦，很难做出来~
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该用户匿名发帖 发表于 2009-8-17 16:26   只看TA 9楼
看起来很不错，我很喜欢吃的鸡肉。感谢分享
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该用户匿名发帖 发表于 2009-9-1 09:09   只看TA 10楼
谢谢楼主了，这是一道凉菜我喜欢，中午做来吃吃。
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