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| 弄心 发表于 2020-2-9 21:56 只看TA 1楼 |
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[转帖] 香酥小黄鱼[8P]  用料 主料 小黄鱼200克 辅料 面粉50克 红苕淀粉30克 花椒适量 酒鬼花生适量 香酥小黄鱼的做法 1.小黄鱼用盐、白酒、老姜、大葱码味。  2.面粉，红苕淀粉用鸡蛋调成半流动的面糊，加花椒拌匀。  3.小黄鱼裹面糊，放入油锅中，小火炸。  4.炸至变色，捞出。  5.油温升高，复炸一次。  6.炸至焦黄，摆入盘中。  7.香酥小黄鱼和酒鬼花生放入盘中，端上餐桌。 
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| qq535406952 发表于 2020-2-9 22:13 只看TA 2楼 |
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| 虽然油炸食品不算很健康，但是特别有食欲，尤其这种炸透了，再撒点辣椒面，一口一个。 |
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