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[转帖] 脆皮煎饺[5P]

北海盗

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51楼 大中小发表于 2011-11-21 23:35 只看该作者

以前做煎饺，都是用头天吃剩的熟饺子，放平底锅里煎一煎，撒点香葱碎，别提多好吃了。没用生饺子做过，怕煎不熟，吃了拉肚子。今天算是学了技巧了，正好过年回家实验一下。

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boy521000

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52楼 大中小发表于 2011-11-21 23:36 只看该作者

不好煎啊，老是粘锅，楼主有没有什么好的方法啊

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3431008

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53楼 大中小发表于 2011-11-22 01:19 只看该作者

这个要学习学习、煎饺子感觉和锅贴差不多啊！

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as6838100

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54楼 大中小发表于 2011-11-22 01:47 只看该作者

煎饺只敢用熟的下去煎``还没试过用生的``原来锅底要加面粉水`这样就容易熟了`下次试一试

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0冷暖唯自知0

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55楼 大中小发表于 2011-11-22 02:08 只看该作者

哇好东西啊啊

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胭脂水粉金币 -3 符号灌水--请重新阅读版规! 2011-11-22 02:53

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0冷暖唯自知0

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56楼 大中小发表于 2011-11-22 03:18 只看该作者

哎呀！口水都流下来了，怎么办呢?还是自己做吧！

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igorillaz

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57楼 大中小发表于 2011-11-22 03:33 只看该作者

我也吃过不错不错

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j8704181

Ban to Visit(禁访)

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58楼 大中小发表于 2011-11-22 11:01 只看该作者

谢谢大厨的精彩推荐，有机会自己一定要尝试一下

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天邊的小猩猩

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59楼 大中小发表于 2011-11-24 16:27 只看该作者

口水一直流，肚子真的饿了。

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xwl667190

Ban to Visit(禁访)

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60楼 大中小发表于 2011-11-24 17:22 只看该作者

这个看起来很有食欲，但饺子一般只有过年才吃，而且这个做起来估计有点难度

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